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1º Festival de “Comida de Rua” acontece em Abril

Promovido pela Secretaria Municipal de Indústria, Comércio, Agricultura e Meio Ambiente, em conjunto com os comerciantes que atuam no setor,  o 1º Festival de “Comida de Rua” de Primavera do Leste vai acontecer na primeira semana de Abril.

Para os organizadores, o objetivo é oferecer aos primaverenses,  guloseimas que são preparadas nos estabelecimentos que atuam “na rua”.

O cadastro dos participantes foi realizado durante uma reunião na Secretaria, onde também foi divulgado o regulamento do evento. Segundo Cátia Catim, uma das organizadoras, o objetivo é permitir que a sociedade promova uma interação maior com os comerciantes e estes possam ouvir a opinião do público. Também é objetivo do Festival promover uma maior interação entre os próprios comerciantes, como forma de agrupa-los na tentativa de adquirir em conjunto de qualidade a preços mais baixos, aumentando assim a rentabilidade do negócio e também  mostrar a diversidade de sabores disponíveis na cidade.

Haverá premiação durante o 1º festival para o espaço mais organizado e o prato mais saboroso.

Ely Leal - Redação

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